כמה סוגי אוכל בצלחת

שלום וברכה,
אני מאוד שמח שאתה שואל על כל נושא הילכתי שאתה מסתפק בו, וכבר אמרו רבותינו ז”ל: “לא הביישן
למד”, ועל ידי זה תיטיב לעשות את כל מעשיך על הצד הנכון כראוי ע”פ ההלכה, והקב”ה שמח בך.
ולעצם שאלתך, למעשה אם יש בצלחת אחת כמה סוגי מאכלים שלא התבשלו יחד, כמו למשל, אורז,
תפוחי אדמה ובשר, וכל מין נאכל לעצמו, יש לברך על כל מין ומין את ברכתו הראויה לו, וכמובן שבאופנים
אלו שאינם נפטרים יש להקדים את האורז, ולאחר מכן את פרי העץ ולאחריו אדמה, ולאחריו שהכל
וכמבואר בשולחן ערוך (סי’ ריא).
אולם כל זה כשכל מין הוא עיקר בפני עצמו, אבל אם יש מין שהוא בא בתור טפל למין ולמאכל השני ואינו
נאכל לבדו אלא שבא מחמת העיקר, כגון, ירקות הנאכלים עם קוסקוס, היות ובאים להטעים את הקוסקוס
ואוכלם יחד, וכן חתיכות גזר קטנות בתוך אורז שבאים להטעים ולתבל את האורז, או אורז עם עדשים
(מג’דרה) אין לברך על הגזר או על העדשים אפילו שהם בעין אלא מברך על האורז ופוטר את המים המעורב
עימו, וכן טחינה עם חציל וכיוצא באלו הדוגמאות מברך על העיקר ופוטר הטפל.
ואם שניהם עיקרים אלא שמאכל אחד הוא רוב מול המאכל השני, כגון אורז ומעט חתיכות עוף או בשר
קטנות, בזה נחלקו הפוסקים וטוב לכוין במקרה זה שלא לפטור את המין השני, ולברך על כל אחד בפני
עצמו.
וכל זה כשאין באכילתך לחם, אבל אם נטלת ידיים וברכת המוציא לחם, הלחם פוטר את כל מיני המאכלים
הבאים בתוך הסעודה.

בברכת הצלחה וסיעתא דשמיא בדרך התורה והמצוות:
בהוקרה רבה
הרב מאיר פנחסי
ירושלים עיר הקודש והמקדש