Bênçãos sobre Alimentos numa mesma Refeição‏‏

Shalom,

Estou muito feliz por você estar perguntando sobre qualquer assunto que o interesse, e nossos falecidos mestres já diziam: ” aquele que tem vergonha [de perguntar], não aprende”; com isso você será capaz de fazer todas as suas ações de acordo com a Halacha, e D-us estará feliz com você.

A respeito da sua pergunta, se num prato houver vários tipos de alimentos que não foram cozinhados juntos, como, por exemplo, arroz, batatas e carne, e cada tipo é consumido separadamente, cada tipo deve ser abençoado com sua respectiva bênção, e, claro, de acordo com ordem preferivel, que e mezonot, haguefen, haetz, haadama, shehakol.

Em relação aos alimentos cuja bênção ainda não foi isenta, no exemplo dado por você, primeiro deve vir o arroz (borê minê mezonot), depois o fruto da árvore (borê peri haetz), seguido pelo fruto da terra (borê peri HaAdama), e depois o restante (Shehakol), conforme explicado no Shulchan Aruch (Siman 211).

Porém, este procedimento deve ser adotado apenas quando cada tipo de comida tem importância por si; mas se um tipo de alimento vem como acompanhamento para os demais, sua importância se torna secundária ao alimento principal, como por exemplo, os legumes que são consumidos juntamente com o cuscuz, os quais vêm para realçar sabor ao cuscuz ao comê-los juntos, ou como pedacinhos de cenoura dentro do arroz que vêm para dar sabor e temperar o arroz, ou arroz com lentilhas (Majdra).  Neste caso, não se deve proferir a bênção sobre as cenouras ou as lentilhas, mesmo que possam ser claramente vistas,mas sim recitar a bênção sobre o arroz e isentar de bênção tudo o que estiver misturado junto (legumes, molho, etc.).

O princípio, quando vários tipos de alimentos são consumidos numa mistura, e proferir a bênção somente sobre o alimento principal, isentando os demais.

Todavia, quando se depara com uma mistura de dois tipos de alimentos de importância similar, mas um alimento aparece em maior quantidade do que o outro, como por exemplo, arroz misturado a pedaços de frango ou carne, o procedimento é diferente. Neste caso, os poskim divergiram sobre o assunto, e o melhor a fazer é ter cuidado  para não isentar o tipo de alimento diferente na mistura, recitando a bênção sobre cada tipo de alimento separadamente.

Tudo isso quando não há pão na refeição, mas se você fez netilat yadaim (lavagem ritual das mãos) e recitou Hamotzi Lehem Min HaAretz (a bênção sobre o pão), os demais alimentos na refeição ficam dispensados de bênção, pois a bênção sobre o pão isenta os demais alimentos que o acompanham.

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Bênçãos de sucesso e boa sorte no caminho da Torá e Mitzvot:

Rabino Meir Pinhassi

Jerusalém