Question :
Bonjour Rav,
On organise une soirée pour femme où l’on va faire des pâtes afin de prélever la ‘Hala. Nous allons aussi faire frire des beignets et des fricassés. Doit-on faire la Bra’ha lorsqu’on prélève la ‘Hala de ces pâtes-là ?
Merci beaucoup
Réponse :
Bonjour,
Si vous allez beigner les beignets et les fricassés dans de l’huile pour les faire frire et vous n’allez pas les cuire au four, vous prélèverez la ‘Hala sans faire la Bra’ha.
Si, par contre vous allez les cuire au four, il faudra faire la Bra’ha lors du prélèvement.
Il est cependant important de souligner que même si on cuit qu’une petite partie des beignets ou des fricassés et le reste on fait frire, cela est suffisant pour pouvoir faire la Bra’ha sur toute la quantité de pâte.
C’est pour cela qu’il est conseillé de cuire au four une partie de la pâte afin de prélever la ‘Hala avec la Bra’ha.
Je vous souhaite joyeuse fête de ‘Hanouka
Rav David O’hayon
