Tumulo do Tana Hakadosh Rabi Nachum Ish Gamzu
O Rabi Nachum Ish Gamzu foi um dos primeiros Tanaítas (sábios da era da Mishná) e mestre do Rabi Akiva
Ontem preparei espaguete em uma panela de carne e o mexi com uma colher de pau que também usei para mexer carne que preparei em uma frigideira separada. Esta manhã, minha filha aqueceu o espaguete em uma panela de leite. Não sei dizer se havia pedaços de carne no espaguete que ela aqueceu. A última vez que cozinhei algo lácteo nessa panela foi há mais de uma semana. A panela ficou imprópria? E, se sim, há como kasherizá-la? No momento, lavei-a e a enchi com água fervente.
É correto kasherizar a panela preventivamente, e isso pode ser feito de uma das duas formas seguintes: a. Encher a panela de leite com água até a borda e fervê-la no fogo até atingir o ponto de ebulição. Contudo, como a água fervente também deve atingir as paredes superiores da panela, quando ela começar a ferver deve-se movê-la ligeiramente para um dos lados, ou, alternativamente, despejar água fervente de uma chaleira em ebulição, de modo que a água fervente escorra pelas laterais da panela. b. Simplesmente colocar a panela vazia no forno por cerca de 20 minutos, na temperatura máxima, depois que o forno já tiver começado a aquecer.
Em ambos os casos, deve-se depois lavar a panela com água fria.
De todo modo, o espaguete não ficou proibido para consumo, pois a panela não havia sido usada nas últimas 24 horas.
OBSERVE*
Atenção: Nao se deve aprender de um caso para o outro, cada caso deve ser analizado individualmente. De forma geral, é melhor sempre ter contato com um Rabino pessoalmente, e não ter só contato virtual. Nota-se que onde há um Rabino local ("Mara Deatra"), deve-se perguntar para ele. As respostas são de responsabilidade do rabino as que respondeu, e nao de responsabilidade do site e/ou do Rab. Bahbout.
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FONTES: [1] בזוה”ק פרשת שמות דף ט”ז ע”ב מבואר שהמתים יודעים בצער החיים, וע”ע בזוה”ק פרשת אחרי מות דף ע’
