¿Qué bendición se recita sobre el lahm bi’ajin?

Depende de la forma de preparación y se divide en tres casos: a. Si se prepara en círculos de masa pequeños o grandes, sin una mezcla de azúcar o aceite perceptible en la masa, y se elabora sin bolsillo, sino abierto, su bendición es «Hamotzí» y Birkat Hamazón. b. Si se prepara en círculos pequeños y se cierra dentro de un bolsillo, su bendición es «Mezonot». c. Si se prepara en círculos grandes y la carne está encerrada en su interior como en un bolsillo, o si se hace sin bolsillo pero la masa tiene dulzor, por ejemplo, cuando se vierte en ella jugo de granada o similar, los decisores halájicos discrepan al respecto, y quien teme al Cielo no debe comerlos sino durante una comida con pan propiamente dicho.